Arrivo
13-12-2017
Partenza
14-12-2017

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Ristorante

Menù appetitosi, adatti a ogni gusto

Ospitalità, per noi, significa prenderci cura di ogni esigenza di chi sceglie il Nirvana Club Village per le proprie vacanze, per questo il nostro ristorante propone una ricca scelta di prelibati menù che soddisfano tanto i gusti quanto le necessità di ogni ospite.

Se il buongiorno si vede dal mattino, al Nirvana la giornata inizia con la ghiotta scelta fra le numerose delizie, dolci e salate, a buffet. Preparati a trascorrere una vacanza ricca di attività e comincia con il passo giusto gustando la tua colazione ideale.

Caffè, latte, succhi di frutta, tè, tisane, marmellate, brioche e ciambelle sono una selezione di ciò che potrai assaggiare al buffet del ristorante a colazione.

L’alta qualità degli ingredienti, l’abilità dello chef e l’importanza della tradizione culinaria calabrese trovano una sintesi perfetta nei piatti del ristorante: a pranzo e a cena puoi gustare un sostanzioso buffet di antipasti e contorni che variano ogni giorno e scoprire il menù di primi, secondi e dessert da ordinare al tavolo, una selezione di piatti della cucina italiana e specialità tipiche locali.

Scopri le ghiotte proposte della cucina calabrese

Se desideri assaporare il meglio della cucina calabra, non perdere la Serata Calabrese, interamente dedicata a piatti e prodotti della nostra terra che delizieranno il tuo palato.
Il viaggio nei sapori inizia al buffet, dove troverai bruschette, crocchette, pipi e patate, ‘nduja, parmigiana, ricotta fresca, soppressata, capocollo, salame piccante, cipolle di Tropea e tante altre prelibatezze locali, caratterizzate da note piccanti e non solo.

La Serata Calabrese prevede, inoltre, un menù con 2 primi e 2 secondi serviti al tavolo, per deliziarti con i piatti più rappresentativi di questa regione che vanta ricette secolari e una grande varietà di aromi e fragranze.

Piatti per celiaci e menù gluten free per non rinunciare a nulla

Chi ha particolari esigenze alimentari sa che dovrà farà attenzione a cosa mangia in vacanza e questo può essere un limite quando si sceglie una destinazione.

Per questo abbiamo predisposto il servizio “Celiachia ad hoc”, specializzandoci in piatti senza glutine.

Il menù del ristorante dedicato ai celiaci differisce da quello del giorno solamente per l’impiego di ingredienti senza glutine (come pasta e farina), cucinati con gli accorgimenti necessari per garantire la medesima bontà di un piatto tradizionale.
Gli ospiti che hanno questa esigenza troveranno al ristorante pane, cracker, fette biscottate e biscotti per la colazione gluten free, senza dover fare alcuna rinuncia!
Al bar del Nirvana è disponibile, in aggiunta, una vasta scelta di gelati senza glutine.

L’attenzione alle esigenze di tutti si esprime anche nell’impegno del nostro chef nell’esaudire anche le richieste di chi ha figli piccoli e richiede una variante del menù classico.
Segnalaci ogni tipo di necessità al momento della prenotazione, saremo lieti di offrirti un servizio su misura!

Menù speciali per Vegetariani e Vegani

Al Nirvana Club Village abbiamo pensato a tutto! Al ristorante sono disponibili ogni giorno varianti per vegetariani e vegani, piatti saporiti preparati secondo ricette tradizionali oppure con rielaborazioni creative dello chef.
Scopri le specialità vegan nel nostro ristorante: i sapori naturali trionfano sempre!

La passione per i cibi e il piacere dell'accoglienza

Il maître ti darà il benvenuto nel ristorante, disposto su 2 sale e dotato di 430 posti per garantire il massimo dell’accoglienza.

Lasciati sorprendere dalla varietà di portate dei nostri menù, scoprirai le ricche sfumature di gusto della cucina calabrese, l’assoluta genuinità dei prodotti e la sublime squisitezza di ogni piatto, preparato sul momento da uno chef esperto.

La Biberoneria per gli ospiti più piccoli

Le vacanze sono il momento più atteso per rilassarsi, anche quando si è in viaggio con figli piccoli; per questo motivo il Nirvana Club Village offre il servizio di Biberoneria, riservato agli ospiti con bambini da 0 a 3 anni di età.

La Biberoneria consiste in una sala da pranzo con cucina e con gli alimenti idonei per il nutrimento di un neonato, e nel supporto di un’assistente che aiuta a preparare i pasti e a far mangiare i bambini.
La sala è aperta a pranzo dalle 12:00 alle 12:45 e a cena dalle 19:00 alle 19:45 ed è attrezzata con fornelli, seggioloni, tavoli e sedie, piatti, pentole, stoviglie e frullatore.

Grazie alla collaborazione dell’assistente, le mamme non dovranno più preoccuparsi dei pasti del proprio bimbo: alla Biberoneria troveranno tutto l’occorrente per cucinare e un aiuto essenziale per far sentire a proprio agio i neonati.
Il servizio comprende un’ampia varietà di alimenti, tra cui brodo vegetale, passata di pomodoro, passato di verdure, alcuni tipi di pastine, formaggio grana grattugiato, formaggini, olio d’oliva, carne bianca, prosciutto cotto, frutta fresca e latte.
La Biberoneria ha un costo di 20 € al giorno ed è obbligatoria per chi soggiorna con bambini da 0 a 3 anni.